どうも、べーこんです。
近頃は野菜の価格の乱高下が著しく、例えば白菜は1玉100円で買えることもあれば、400円まで跳ね上がることもありました。
今回はつくば研究学園の大型ショッピングモール、イーアスつくば内にある農産物直売所、
JAファーマーズマーケットさんふれつくば店に行ってきました。
結果からお伝えしてしまいますが、野菜や果物がとにかく大きくて新鮮かつ安い！
とても楽しめるマーケットでした！
つくばエクスプレス研究学園駅から徒歩11分
さんふれつくば店はつくばエクスプレスの研究学園駅から徒歩11分の場所、大型ショッピングセンターのイーアスつくばの中にあります。
秋葉原直結のTXユーザーとはいえ、つくばに地縁のない方はなかなかこちらまで来る機会はないと思いますが、研究学園駅周辺はとても綺麗な街並みが広がっており、イーアスつくばはもちろん、コストコやスーパー銭湯など、休日ドライブで遊びに来るにはとても楽しい街となっております。
隣の終着点つくば駅周辺も綺麗に整備され、つくば大学やJAXAなどの学園都市となっておりますが、遊びに行くとすれば、個人的にはこちらの研究学園駅の方が魅力的ですね。
美味しそうな地場野菜が盛り沢山！
さて、今回は多くを語らず、とにかく写真で魅力をお伝えしてまいります！
まずは、こちらのキャベツ！大きくて美味しそうでしょう？
大きくても中身がスカスカで軽っ！？というものもありますが、こちらのはズッシリでした！
JAクオリティで価格は100円！
青々として立派なセロリはみっちり詰まって200〜300円！
これだけ入っていればセロリオンリーでサラダにできてしまいますね！
茎の部分はビーフシチューなどの香味野菜としても使えます！
白や黄色のカリフラワーもめちゃめちゃ大きい！
これで250円くらいですから都内との格差を感じます。
蒸したり茹でたりしてマヨネーズをつけて頂きたいですね！
奥には微レア野菜のロマネスコも！
クレソン、レッドソレル、パクチーなどのハーブ各種もたくさん入って100円くらいです！
パクチーはそのまま食べても良いですし、みじん切りにしてからレモンやスイートチリソースと合わせたら、エスニック料理にぴったりです！
クレソンはジブリ作品の風立ちぬで、外国人のおじさんが保養地でムシャムシャ食べていたのを思い出してしまいました。
僕もムシャムシャしたくなりました。
個人的に一番オススメしたいのが、こちらの人参！
アロマレッドという品種で、今回実際に購入して食べてみたのですが、人参特有の香りが抑えらていながらも、甘みが強くとても美味しかったです！
ちなみにJAなのに規格外品もお得に売られていたので、お越しの際は必見です！
ロシア料理の代表格、ボルシチに必須の野菜ビーツです。
葉っぱ付きは都内ではなかなか見られない姿ですね。
買って帰りシチューにしましたが、香りや旨味が強く、とても美味でした！
ちなみに下処理としては、皮付きのまま茹でてから皮を剥くのがセオリーとのことでした。
あまりにも大きいターサイです。160円！
すみません、紹介しておきながらあまり詳しく知らないんですよね…。
ということで今更ですが、調べてみました。
ターサイはチンゲン菜の仲間で、旬は冬季。生でも食べることはできますが、加熱することで甘みがアップし、苦さがやわらぎます。アクがないので下ゆで不要で、そのまま炒めたり、鍋に入れたりして使います。
参照元：https://www.nichireifoods.co.jp/media/12102/
チンゲンサイの仲間！
意外と使い勝手がよさそうです！
最後は初めて見ました、ほんのり紫色のカブです。
その名も「あやめ雪」
サラダにしたら映えるでしょうね！
7点お買い上げでお会計は？
白菜やビーツ、ゴボウ、ネギ、カボチャなどなど、合計7点をバスケットに入れて今回はお会計へ。
もっと欲しいものはたくさんあったのですが、野菜室に入りきらないので泣く泣く断念。
875円でした！安すぎる！
日常利用できる近所に住む方が本当に羨ましいです！
休日は新鮮野菜を求めて是非つくばへ
以上、今回はさんふれつくばの野菜達をお届けいたしました。
今までイーアスつくばやコストコに行ったことはあっても、さんふれつくばは知らなかったという方は多いと思いますが、それは非常にもったいない！
むしろ、個人的には野菜を買うならイーアスではなく、まずさんふれに行くべきだと思うレベルです！
コストコユーザーの私はいつも守谷から車でコストコに行くわけですが、その際は必ずさんふれつくばに立ち寄ります。
お肉や魚はコストコ、野菜はさんふれと使い分け、最後は、つくば温泉喜楽里別邸で疲れを癒す！
こんなモデルコースがすでに出来上がっております。
街のどこからでも写真のように美しい筑波山が一望できますし、空気も澄み切っていて窓を開けてドライブするととても気持ち良いので、お時間がある際は是非一度車で訪れてみてはいかがでしょうか？
それではまた！
